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2-Methylvaleric acid 是分离自金合欢植物和乳制品等中的一种短链脂肪酸,它也存在于动物粪便中。它是一种风味化合物,用于食品风味成分香料。
2-Methylvaleric acid 是分离自金合欢植物和乳制品等中的一种短链脂肪酸,它也存在于动物粪便中。它是一种风味化合物,用于食品风味成分香料。
规格 | 价格 | 库存 | 数量 |
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1 g | ¥ 99 | 现货 | |
1 mL x 10 mM (in DMSO) | ¥ 150 | 现货 |
产品描述 | 2-METHYLVALERIC ACID is a natural product. |
别名 | 2-甲基戊酸 |
分子量 | 116.16 |
分子式 | C6H12O2 |
CAS No. | 97-61-0 |
Smiles | CCCC(C)C(O)=O |
密度 | 0.931 g/cm3 at 25℃ (lit.) |
存储 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year | Shipping with blue ice. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶解度信息 | DMSO: 65 mg/mL (559.57 mM) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
溶液配制表 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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